NEUROMARKETING, GASTRONOMIE ET COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR DANS LE VENDING
Définition et données descriptives de l’entreprise.
AMFM Vending est née aux îles Canaries en 1985, animée par la passion d’offrir des solutions alimentaires innovantes grâce à des systèmes automatiques. Depuis, ils sont devenus des experts en service de distributeurs automatiques pour entreprises et institutions, toujours à la pointe de la technologie.
Distributeurs automatiques AMFM :
Deux types:
- Machine à café double moulin : Propose deux types de café : Maurice Alicanto équitable et sélection et Maurice classique ou sélection.
- Machine froide et mixte : Propose des boissons fraîches et des collations.
- Programme Olle : encourage le choix d’options plus saines dans les premières spirales.
Objectif de recherche avec le neuromarketing
Améliorer:
- La consommation de produits sains.
- Communication des caractéristiques différenciantes des types de café : commerce équitable et écologique.
Techniques utilisées et méthodologie.
- Eye tracking : Surveillance des mouvements oculaires des utilisateurs.
- Reconnaissance des émotions : analyse des émotions ressenties par les utilisateurs lorsqu’ils interagissent avec des machines.
- Intégration de l’analyse d’images en temps réel avec les données des consommateurs : Collecte de données sur les produits sélectionnés et achetés.
Demande de relance :
- Messages informatifs.
- ouchons (éléments qui attirent l’attention).
- Offres de prix.
- Expérience d’utilisation de la carte de crédit.
Resultados
- Consommation accrue de produits naturels (fruits naturels).
- Augmentation de la consommation de cafés gourmands et équitables.